自從吃過梨山阿婆水果園家的鮮嫩多汁的高山水果梨山水蜜桃開花以後，一只 對鮮嫩多汁的高山水果梨山水蜜桃開花的滋味唸唸不忘，口感鮮嫩多汁，軟而細緻,綿而不密, 輕輕咬下梨山水蜜桃的濃厚香氣在口中爆開，吃完以後依 然口水流個不停，連阿母都說沒吃過這麼好吃的鮮嫩多汁的高山水果梨山水蜜桃開花，經過長時間的等待，梨山水蜜桃的產季終於要來了，梨山阿婆家的水蜜桃已經開始預購了，快唷!!手腳慢了就要再等一年。
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兩岸政策協會今（29）日公布「兩岸與時事議題民意調查」結果，在兩岸政策議題方面，有七成民眾贊成蔡英文總統兩岸政策的作法，同時對於中國主張兩岸交流、對話前提為台灣接受一個中國原則的九二共識立場部分，不能接受者也高達67.8%；另外，有高達77.2%民眾認為，中國從520以來便對台灣抱持不友善態度。
兩岸政策協會公布「兩岸與時事議題民意調查」結果，對於兩岸政策議題的調查部分，有69.2%民眾贊成總統蔡英文兩岸政策作法，不贊成者有24%；調查也顯示，對蔡總統主張的「兩岸現狀」基本態度，有74%的受訪民眾表示贊成，認為蔡總統對中國釋出善意剛好的民眾佔43.3%，認為太少的38.1%，8.5%認為太多。
而民眾對於對於中國主張兩岸交流和對話的前提，是台灣要接受一個中國原則的九二共識立場部分，有67.8%民眾不能接受，可以接受者僅占25.3%；而有高達77.2%受訪者認為，中國自520以來，對台灣抱持不友善態度，僅15.3%受訪者認為友善。
對蔡英文總統520就職以來滿意度調查，受訪者中對蔡總統未來總體施政有信心的受訪者為48.5%，沒有信心的為48.1%。
在時事議題方面，民眾贊成行政院提出推動的「前瞻基礎建設計畫」的受訪者有74.7%，不贊成的有20.2%；有74.6%認為前瞻基礎建設計畫對經濟發展成長有幫助，認為沒有幫助的是19.6%。
本次調查為兩岸政策協會委託大社會調查中心執行，調查期間為106年3月27日至28日晚間進行電話訪問，調查成功訪問1,086位成年人，在95%信心水準，抽樣誤差於正負2.97%。
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開花期大約從每年3月左右開始
梨山水蜜桃產季:6~8月
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梨山水蜜桃選購方法
1.梨山水蜜桃縫合線愈淺，成熟度愈高：梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯，表示果實發育愈完全，品
質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好：縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻，表示果實成長愈均勻完整，口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係：大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃，但紅色面積和深淺是因為日照，主要是增加賣相，與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關
，甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高：水蜜桃香味會隨成熟度增加，香味愈濃，果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多：以大小相當的水蜜桃而言，果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮：果實表面絨毛越多表示愈新鮮，絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳：以同一品種而言，果實頂部愈尖圓，表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟：未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色，成熟時會轉變為淡黃色，蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時，表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜：若到產地觀光採果，除上述挑選原則外，可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康，代表光合作用愈好，能將較多糖分
傳輸到果實中，水蜜桃就愈香甜！
(資料來源：農委會)
梨山水蜜桃營養價值高
梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素Ｃ、維生素Ａ、維生素B1、維生素B2、膳食纖維，以及鈣、磷、鉀、鐵??等，營養 豐富並且其果肉容易消化，適合各種年齡層食用。
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